الفولاذ المقاوم للصدأ 201 هو الفولاذ المقاوم للصدأ الأوستنيتي الذي يحتوي على التركيب الكيميائي التالي:
الكربون (C): 0.15% كحد أقصى
منغنيز (من): 5.5% - 7.5%
السيليكون (Si): 1% كحد أقصى
الكروم (Cr): 16% - 18%
النيكل (ني): 3.5% - 5.5%
النيتروجين (N): 0.25% كحد أقصى
الفوسفور (P): 0.06% كحد أقصى
الكبريت (S): 0.03% كحد أقصى
بالمقارنة مع أنواع الفولاذ المقاوم للصدأ الأوستنيتي الأخرى مثل 304 و316، يحتوي الفولاذ المقاوم للصدأ 201 على محتوى أقل من النيكل ومحتوى أعلى من المنغنيز. وهذا يجعله أقل تكلفة من الفولاذ المقاوم للصدأ الأوستنيتي الآخر، ولكنه يؤدي أيضًا إلى مقاومة أقل للتآكل وتقليل المتانة.
غالبًا ما يستخدم الفولاذ المقاوم للصدأ 201 في التطبيقات التي تتطلب مقاومة معتدلة للتآكل وقابلية تشكيل جيدة، مثل أدوات المطبخ والأجهزة المنزلية وتقليم السيارات. كما أنه يستخدم بشكل شائع في التطبيقات الزخرفية نظرًا لمظهره الجذاب وتكلفته المنخفضة مقارنة بدرجات الفولاذ المقاوم للصدأ الأخرى.

